Medvehagymás kölesfasírt
2018.05.16
![](https://1399e4dcb2.clvaw-cdnwnd.com/96865db48a0f8a8fcc29c0874cbfc5d0/200000266-b47e2b56f4/sajtos-kolesfasirt-cukkini-fozelekkel-kozeli400.jpg?ph=1399e4dcb2)
Hozzávalók 2 főre: 1 csésze köles (kb. 2 dl), 3 dl víz, 1 csapott ek Veganatura (sós, reform ételízesítő), 2 ek apróra vágott medvehagyma, 6 dkg reszelt karaván sajt, 2 tojás, őrölt bors
A kölest pároljuk meg a vízben!
Ha kész, hűtsük langyosra!
Keverjük bele a fűszereket, a tojásokat, végül a reszelt sajtot is!
Egy kisebb serpenyőben hevítsük fel zsiradékot!
A kölesből formázzunk nagyobb diónyi golyókat, és süssük őket arany barnára!
Gluténmentes, amennyiben az elkészítése folyamán a gluténmentes ételkészítés szabályait betartjuk, valamint a felhasznált alapanyagok sem tartalmaznak glutént.