Kalciumban gazdag: Támogatja a csontok és fogak egészségét – 100 g-ban akár 1400 mg kalcium is lehet.
Magas rosttartalom: Segíti az emésztést, javítja a bélflóra állapotát – 100 g-ban kb. 20 g rost található.
Esszenciális zsírsavak: Linolénsav-tartalma szívbarát hatású, csökkentheti a gyulladást és a koleszterinszintet.
Ásványi anyagok: Foszfor, vas, réz, mangán – támogatják az idegrendszert, vérképzést és sejtvédelmet.
Fehérjeforrás: 100 g darált mákban kb. 23 g fehérje található – vegetáriánusoknak különösen hasznos.
Klasszikus mákos guba, bejgli, mákos pite
Smoothie-ba vagy zabkásába keverve extra tápértékért
Mákos energiaszelet datolyával, dióval, mézzel
Mákos palacsinta vagy muffin – gluténmentes változatban is
💡 Tipp: A darált mákot érdemes hűvös, száraz helyen, jól zárható edényben tárolni, hogy megőrizze aromáját és ne avasodjon meg.
